まるきんの畑から：2021/11/05
Kunitaka Ota早いもので11月となりました。日中は11月らしくない暑さが続いております。
皆様はいかがお過ごしでしょうか。
今週からは本格的に富有柿の収穫をスタートしました。収穫の様子をちょこっと紹介します。
今は、色が出ている柿だけを選んで収穫しています。
畑の中を歩きながら、パッと見た目で判断をして採っていきます。
ひとつひとつハサミで切って、手元の収穫カゴに入れていきます。カゴが一杯になったらサンテナ（プラスチックのカゴ）に柿を並べます。毎日サンテナ100個分近く収穫します。収穫する人数が多いと、サンテナ300個を超える日もあります。
まだまだ収穫は始まったばかり。1ヶ月近くの長丁場です。
今年も無事に収穫を迎えられたことに感謝しつつ、頑張ってまいります。
投稿者プロフィール
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就農4年目の見習いです。
柿ができるまでの過程、自然の移ろい、柿作りへの思いなどをお届けできればと思います。ブログを通じて柿や丸金青果をもっと身近に感じてもらえれば嬉しいです。
柿の栽培以外にも、農機具の整備修理、土木工事、ITエンジニア（？）をやったりします。「丸金の何でも屋」になることを目指して頑張ってます。
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