まるきんの畑から:2023年9月号
8月は何度か台風が襲来しました。小さな枝が折れたりはしましたが、幸い、大きな被害はありませんでした。 酷暑がつづきますが、スタッフ一同暑さに負けずに頑張っています。11月を迎えるまではまだまだ気を抜けません。 8月の作業 […]
まるきんの畑から:2023年8月号
ものすごく暑い日々が続きますね。外での作業は要注意です。みなさまはいかがお過ごしでしょうか。 今回はクイズを用意したので、試しにやってみてください。 この画像の中に、「3つ葉ではないクローバー」はいくつあるでしょうか?答 […]
まるきんの畑から:2023年7月号
湿度の高い日が続きますね。皆さまはいかがお過ごしでしょうか。 500円玉ほどの大きさだった柿の花は、いつの間にか大きな実になっていました。一月ほどで大きな変化です。 先月の作業(6月) 摘蕾(てきらい)で忙しかった4月下 […]
まるきんの畑から:2023年6月号
東海地方は先日梅雨入りしました。天気予報を見ていると、雨の日が増えそうです。春から夏への移り変わりの時期ですね。 先月の作業(5月) 摘蕾(てきらい) 摘蕾(てきらい)は、柿の実のもとである蕾を間引く作業です。蕾の数を減 […]
まるきんの畑から:2023年5月号
世間はGW真っ只中ですが、柿の作業は忙しくなってきました。自然の暦に従っている仕事なんだと改めて実感します。 先月の作業(4月) 4月のはじめ頃は木の成長を待つ時期なので、作業は比較的少なめでした。4月の下旬から摘蕾(て […]
まるきんの畑から:2023年4月号
桜が咲き、春の訪れを感じますね。「暖かい」を通り越して、「暑い」と感じるような日もあります。みなさまはいかがお過ごしでしょうか。 先月の作業(3月) 春先の作業は一段落しました。冬から剪定、植え替え、皮削りなどなど…いろ […]
まるきんの畑から: 2023年3月号
まだまだ寒いですが、時折降り注ぐ温かい日差しに春の近づきを感じます。皆様はいかがお過ごしでしょうか。 2月の作業 冬場の作業が一段落しつつあります。2月はいつもより中身が濃い目です。がんばりました。 植え替え コツコツと […]
まるきんの畑から:2023年2月号
今シーズンも雪がよく降っております。外の仕事をしていてあまりにも寒いので、防寒グッズを買い足しました。 皆様はいかがお過ごしでしょうか。 1月の作業 植え替えの準備 12月から引き続き、植え替えの準備をしました。コツコツ […]
まるきんの畑から:2023年1月号
あけましておめでとうございます。本年もよろしくお願いいたします。 いつの間にやら、すっかり冬になりました。柿の雰囲気すら感じられない季節なのですが、丸金にはまだまだ柿がたくさんあります。 フレッシュパック(冷蔵富有柿)を […]
まるきんの畑から:2022年12月号
にわかには信じられませんが、2022年も残り1ヶ月となりました。11月は特にあっという間に過ぎました。皆さまはいかがお過ごしでしょうか。 11月中旬から続いた収穫もやっと終わりました。すこしだけ一息つけそうです。 11月 […]